2012年6月20日水曜日

大吟醸を楽しむ会

昨日、“大吟醸を楽しむ会”が、ANAクラウンプラザホテル(18:30~20:30)でありました。

大吟醸は精米度が5割以下(例えば3割8分とか)のお酒をいうとの事(勉強になりました)
私が座った席には、新潟県の蔵元㈱八海山の方が担当者として座っていて、いろいろ教えてもらい且つテーブルには「八海山」の大吟醸が2本置いてありました。
とても恵まれた席でした^^v

この会に参加してたのは、46の蔵元、56種の大吟醸。
私が飲んだのは、
産地   蔵元名      商品名
北海道  男山       純米大吟醸 男山
山形県  出羽桜酒造   大吟醸酒
新潟県  麒麟山酒造   麒麟山 輝 大吟醸原酒 出品酒
新潟県  八海山      八海山
長野県  宮坂醸造    真澄 大吟醸 夢殿
長野県  大信州酒造   全国新酒鑑評会金賞受賞酒
京都府  齊藤酒造    大吟醸 英勲 祝35 D-50
山口県  八百新酒造   雁木 純米大吟醸 鶺鴒(セキレイ)
高知県  酔鯨酒造    酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
広島県  亀齢酒造    亀齢 斗瓶採り大吟醸
広島県   小野酒造    老亀 限定袋取り 大吟醸
広島県  旭鳳酒造    旭鳳 大吟醸 斗瓶取り
広島県  山岡酒造    瑞冠 純米大吟醸 山廃仕込
広島県  金光酒造    桜吹雪 大吟醸 出品仕込
広島県  酔心山根本店 金賞受賞酒 酔心大吟醸

56種の大吟醸のうち、15の酒を飲みました。
これが多いか?少ないか?は・・・です。
( ↑ チェリー酒用のグラスで飲みました)

終盤にあった『抽選会』で見事に当たりました。
200数十人の出席者の中で30数人の当たり(→持ってますねぇ)
当たったのは
青森県  西田酒造   喜久泉 大吟醸
独特な味でした→レヴァリィに持って行ったけど、料理酒になるみたい^^;

レヴァリィで23:30までワイワイ飲んで、同じ出席者のMさんの店(元カープの選手がやってる店)に行き、25:30頃まで飲んでいました。
帰宅して寝る頃には・・・→爆睡

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